Sursa :: udra from Getty Images
Punch nealcoolic de Crăciun
Rețetă pentru un punch delicios de Crăciun, fără alcool, de care se pot bucura chiar și copiii.
Ingrediente
- 1 l suc de mere
- 2 bucată Portocale
- 6 bucată Scorțișoară
- 4 bucată Anason
- 1⁄2 linguri cuișoare măcinate
- 100 g Merișoare uscate
- 100 g Mere uscate
- Miere după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Se toarnă sucul de mere într-o cratiță și se lasă să se încălzească la foc mic. Este important să nu lăsați sucul să fiarbă.
Între timp, se spală, se usucă și se taie portocalele în felii. Adăugați aceste felii în vasul cu suc de mere.
Se adaugă scorțișoara, anasonul și cuișoarele. Se amestecă bine.
Se taie afinele uscate și merele în bucăți mai mici și se pun și ele în oală.
Se lasă totul împreună la foc mic, sub un capac, timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, toate substanțele aromatice din condimente și fructe se vor elibera, iar punch-ul va căpăta o aromă distinctă și delicioasă.
Se strecoară pumnul după ce a trecut timpul. Serviți punch-ul finit cald. Fiecare porție poate fi decorată cu o bucată de portocală sau scorțișoară.