PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Raw Vegan Chocolate Bliss Balls

Aceste bile de ciocolată crudă de ciocolată sunt perfecte pentru gustări rapide, opțiuni de desert sănătoase sau chiar ca un rapel de energie înainte de antrenament!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
16
  • 1 ceașcă De curmale Medjool, fără sâmburi Adăugat la
  • 1 ceașcă De migdale crude Adăugat la
  • 3 tbls De pudră de cacao crudă Adăugat la
  • 1 lingură De semințe de chia Adăugat la
  • Un vârf de cuțit de sare de mare Adăugat la
  • Fulgi de nucă de cocos pentru acoperire (opțional) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Începeți prin a pune migdalele crude într-un robot de bucătărie. Amestecați până când acestea devin o textură grosieră, ca de nisip, apoi puneți-le deoparte într-un bol. Aveți grijă să nu amestecați prea mult, altfel veți ajunge la unt de migdale.

2. Pasul

Apoi, adăugați în robotul de bucătărie curmalele Medjool fără sâmburi și pudra de cacao crudă. Amestecați până când devine o pastă groasă și lipicioasă. Vă sugerez să adăugați treptat pudra de cacao dacă preferați o aromă de ciocolată mai puțin intensă.

3. Pasul

Adăugați migdalele măcinate, semințele de chia și un vârf de cuțit de sare de mare înapoi în robotul de bucătărie. Amestecați până când amestecul este bine combinat. Dacă amestecul vi se pare prea uscat, mai adăugați una sau două curmale; dacă este prea umed, mai adăugați puțină făină de migdale.

4. Pasul

Odată ce amestecul se ține bine, începeți să îl tăvăliți în bile de mărimea unei mușcături. Mărimea poate depinde de preferințele tale, dar eu consider că aproximativ o lingură de fiecare este o cantitate bună.

5. Pasul

Acest pas este opțional, dar adaugă o notă frumoasă. Acoperiți biluțele de bliss cu fulgi de nucă de cocos pentru un plus de crocant și un deliciu frumos prezentat.

6. Pasul

Puneți-le în frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a se întări înainte de a le consuma. Aceste bliss balls rămân proaspete într-un recipient etanș în frigider timp de 2 săptămâni sau pot fi păstrate în congelator pentru o perioadă mai lungă de timp.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou