PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HdVRsA_A1NW8sYziMlfy/6277069a6a8966ac22d8dc15f0317a.jpeg)
Sursa :: tasha_lyubina from Getty Images
Rețetă pentru clătite din drojdie
Vrei să încerci ceva diferit față de clătitele clasice? Clătitele din drojdie sunt o soluție simplă și delicioasă. Servite cu sirop de arțar, scorțișoară sau fructe, oferă un mic dejun dulce minunat pentru întreaga familie.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g făină autogresată
- 1 Linguri zahăr
- 1 Lingura Sare
- 20 g drojdie proaspătă
- 500 ml lapte
- 2 ks ou
- 2 Linguri ulei
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Într-un castron amestecăm făina, zahărul și sarea. Descompunem drojdia, o adăugăm în castron și amestecăm.
2. Pasul
Adăugăm lapte, ouă și ulei și amestecăm până obținem un aluat neted. Lăsăm la dospit într-un loc cald timp de aproximativ 20 de minute.
3. Pasul
Pe o tigaie încinsă cu puțin ulei, prăjim clătitele pe ambele părți până devin aurii. Servim fierbinte.