:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2hiAX1evxkbqK4ZPOY_N/62fe1cb90d8747e22a1a4ea096ce2e.jpeg "Rețetă simplă Tahini de casă")
Rețetă simplă Tahini de casă
Tahini este un ingredient popular în bucătăria Orientului Mijlociu și poate fi folosit în multe feluri diferite, de la hummus la sosuri pentru carne sau dressing-uri pentru salate.
Ingrediente
- 1 cană semințe susan
- 2 linguri ulei măsline opțional
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți o tigaie uscată la foc mediu și adăugați semințele de susan. Prăjiți semințele timp de 5-7 minute, amestecând continuu, până când devin aurii și eliberează un miros bogat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2hiAX1evxkbqK4ZPOY_N/1e6537b46903e492589021acfd1ac2.png "Rețetă simplă Tahini de casă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Lăsați semințele să se răcească timp de câteva minute.
Puneți semințele de susan prăjite într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați timp de 2-3 minute, până când semințele încep să se descompună și să se transforme într-o pastă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2hiAX1evxkbqK4ZPOY_N/660b6aa84e972f98b2f255c920669f.png "Rețetă simplă Tahini de casă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Dacă pasta este prea groasă, adăugați ulei de măsline treptat, până când atingeți consistența dorită. Continuați să amestecați timp de încă 2-3 minute, până când pasta este fină și omogenă.
Transferați pasta de tahini într-un borcan steril și păstrați la frigider până când este pregătită să fie folosită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yqK3p7aHjPiLK7E7oQPx/60c2293d0fa4625a443a6dd8168903.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de cocos pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1zJdE4lQwoKmjs5MzxQx/a9f1495063bd77f37cdca68d2f2e62.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
