:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hYRrkOTsC93O5MpJtMOO/610cd1b397529915eb8816dc966ae7.jpeg "Rețetă ușoară de vafe de mic dejun de casă")
Sursa :: Pixabay: StockSnap
Rețetă ușoară de vafe de mic dejun de casă
Nimic nu se compară cu trezitul în mirosul de vafe proaspăt făcute dimineața.
Ingrediente
- 2 ouă
- 2 căni Făină de toate tipurile
- 13⁄4 căni lapte
- 1⁄2 ceașcă ulei vegetal
- 1 lingură zahăr alb
- 4 linguri Praf de copt
- 1⁄4 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță extract de vanilie
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți aparatul de gătit vafe conform instrucțiunilor producătorului. Acest pas este crucial. Un aparat de încălzit corect va asigura că vafele se vor găti uniform și vor dezvolta acea textură perfectă, crocantă și totuși pufoasă.
Într-un castron, bateți ouăle până devin pufoase. Vă recomand să folosiți un mixer electric pentru cele mai bune rezultate, dar este bine și să bateți bine cu mâna.
Adăugați în castron făina, laptele, uleiul, zahărul, praful de copt, sarea și vanilia. Amestecați până la omogenizare Este important să nu amestecați prea mult aluatul - este în regulă să aveți câteva cocoloașe mici. Amestecarea excesivă poate duce la vafe tari.
Ungeți aparatul de gătit preîncălzit cu spray de gătit antiaderent pentru a vă asigura că vafele nu se lipesc. Îmi veți mulțumi mai târziu pentru asta!
Turnați aluatul în aparatul de gofre, asigurându-vă că nu îl umpleți prea mult. Acest lucru necesită un pic de practică. Nu vă faceți griji dacă greșiți de prima dată; ajustați doar cantitatea de aluat pe care o turnați data viitoare.
Gătiți vafele până când sunt aurii și crocante. De obicei, acest lucru va dura aproximativ 5-8 minute, dar poate varia în funcție de aparatul dumneavoastră de făcut vafe. Cheia aici este să rezistați impulsului de a deschide aparatul de gofre prea devreme.
Serviți vafele făcute în casă cu garniturile preferate. În familia noastră, sunt preferate siropul de arțar pur, fructele de pădure proaspete și o lingură de frișcă. Dar nu ezitați să deveniți creativi. La urma urmei, cel mai bun lucru la vafele de casă este să le faci exact așa cum îți plac ție. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a0QNfS0j9i1CkCFxALH_/7bef0bf4101fb68a2c4c47ae2e9571.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Vl2sVH6DFp6gWg6B26XU/e83257f03a2afd7ab4812b32eb818c.png "Previzualizare rețetă Gătitul bulionului de oase tradițional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
