PUBLICITATE
Rulada pufoasa cu afine

Rulada pufoasa cu afine

Daca iti plac afinile, aceasta rulada este facuta pentru tine‼️👌Yummy 😁🫐

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10

Corp

  • 5 ouă Adăugat la
  • sare Adăugat la
  • 50 ml Ulei Adăugat la
  • 50 ml Apă Adăugat la
  • 130 g Zahăr Adăugat la
  • 130 g făină albă Adăugat la
  • 2 Cafea Lingurițe de praf de copt Adăugat la

Cremă de afine

  • 130 g Am folosit afine congelate de pădure Adăugat la
  • 1 Lingura Zahăr Adăugat la
  • cuplu Picături de suc de lămâie Adăugat la
  • 3 linguri Amidon de porumb Adăugat la
  • 30 ml apă Adăugat la

Pentru finalizarea cremei

  • 2 linguri zahăr pudră Adăugat la
  • 200 ml smântână pentru frișcă Adăugat la
  • 100 g De ciocolată albă Adăugat la
  • 250 g Brânză de vaci amestecabilă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Separăm albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile cu un praf de sare. Amestecăm gălbenușurile cu zahărul până devine o spumă ușoră, adăugăm apa cu ulei. Adăugăm făina cernută cu praful de copt. Amestecăm manual albușul bătut. Întindem aluatul pe o tablă acoperită cu hârtie de copt. Coacem aproximativ 15 minute la 180 °. Scoatem stratul de copt de pe hârtie și îl rulăm.

2. Pasul

Între timp, vom fierbe afinele cu suc de lămâie și zahăr. Pisați afinele și returnați-le în cratiță. Amestecați amidonul de porumb în apă și turnați peste afine, fierbeți puțin.

3. Pasul

Lăsăm să se răcească.

4. Pasul

Frisca o batem cu brânză, adăugăm ciocolată albă topită și îndulcim. De asemenea, batem afinele răcite. Crema o întindem pe corp și o rulăm.

5. Pasul

Să salvăm traducerea.

6. Pasul

Poftă bună 🫐

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou