PUBLICITATE

Sursa :: FB: Varenie je radosť.

Salată de sfeclă roșie și varză

Această salată de sfeclă roșie și varză este una dintre rețetele mele preferate, care îmi place în mod deosebit datorită simplității și aromei sale. Combinația dintre gustul dulce și pământesc al sfeclei cu varza picantă aduce nu doar un contrast plăcut ochiului, ci și un contrast gustos care împrospătează papilele gustative.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 bucată Sfeclă roșie de mărime medie Adăugat la
  • 12 Capetele Varză roșie Adăugat la
  • 3 Linguri Ulei de măsline Adăugat la
  • 1 bucată Suc de lămâie Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • O mână de nuci (opțional) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Începeți prin a spăla bine sfecla și varza.

2. Pasul

La fel, se rade sau se taie varza în fâșii subțiri.

3. Pasul

Apoi se pun sfecla și varza rasă într-un castron și se adaugă uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea și piperul.

4. Pasul

Se amestecă totul bine și se lasă să stea timp de aproximativ 10 minute pentru a lăsa aromele să se combine.

5. Pasul

Înainte de a servi, puteți presăra salata cu nuci pentru un plus de crocant și nutriție, lucru pe care l-am încercat și eu și pe care îl apreciez foarte mult.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou