PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Salată Olivier Rusă

Salată Rusă, cunoscută și sub numele de Salată Olivier, este un fel de mâncare tradițional în Rusia, de obicei bucurat pentru sărbători. Este o combinație de diverse legume și proteine, legate în maioneză.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Salată

  • 200 g cartofi fierți Adăugat la
  • 200 g scavenger Adăugat la
  • 200 g mazăre Adăugat la
  • 200 g castraveți murați Adăugat la
  • 200 g Mere Adăugat la
  • 200 g piept de pui Adăugat la
  • 3 ouă Adăugat la

Îmbrăcăminte

  • 200 ml maioneză Adăugat la
  • 1 lingură suc de lămâie Adăugat la
  • 1 ciupitură sare Adăugat la
  • 1 ciupitură piper Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Pregătiți și gătiți toate ingredientele pentru salată. Gătiți cartofii și morcovii în apă clocotită până se înmoaie. Fierbeți mazărea până devine fragedă. Gătiți pieptul de pui în apă clocotită până este complet gătit. Fierbeți tare ouăle. Lăsați toate ingredientele să se răcească complet înainte de a le tăia în cuburi.

2. Pasul

Toate ingredientele pentru salată se taie în cubulețe mici. Combinați-le într-un bol mare.

3. Pasul

Într-un bol mic, amestecați maioneză, suc de lămâie, sare și piper pentru a crea dressing-ul.

4. Pasul

Se toarnă dressingul peste ingredientele salatei în bolul mare. Se amestecă până când toate ingredientele sunt acoperite cu dressing.

5. Pasul

Serviți imediat salata sau refrigerați-o o oră înainte de servire.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou