PUBLICITATE

Sursa :: Hibiscus81 from Getty Images

Sos de broccoli pentru paste

Acest sos de broccoli este ideal pentru paste. Este bogat în vitamine și cu siguranță va încânta pe oricine apreciază gustul puternic al broccolii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Sos

  • 1 ks broccoli Adăugat la
  • 200 ml cremă de gătit Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 2 ro ulei de măsline Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la
  • 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat Adăugat la

Paste

  • 400 g Paste (penne, fusilli, etc.) Adăugat la
  • 2 l Apă pentru gătit paste Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Curățăm broccoli și îl tăiem în buchetele mai mici. Curățăm ceapa și usturoiul și le tăiem mărunt.

2. Pasul

Încălzim uleiul de măsline în tigaie, adăugăm ceapa și usturoiul și le prăjim până ceapa devine aurie.

3. Pasul

Adăugăm broccoli și lăsăm la gătit aproximativ 5 minute. Apoi adăugăm smântâna, saram, condimentăm și lăsăm să fierbă sub capac timp de 10 minute.

4. Pasul

Între timp, fierbem pastele al dente în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

5. Pasul

Pastă fiartă o strecurăm și o adăugăm în tigaie la sosul de broccoli. Amestecăm totul împreună și lăsăm în tigaie pentru un moment, astfel încât pasta să absoarbă sosul.

6. Pasul

Servim imediat sosul de broccoli cu paste. Putem presara cu parmezan după gust. Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou