:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JgEIlhC-XIjMyumwQOtd/4aa1284a37fffef6bed269afcf424a.jpeg "Sos marinată dulce și picant de ardei iute dulce și picant")
Sursa :: Freepik
Sos marinată dulce și picant de ardei iute dulce și picant
Această marinată cu ardei iute dulce adaugă echilibrul perfect de dulce și picant, cu o aromă picantă care îți face papilele gustative să danseze.
Ingrediente
- 1 ceașcă Sos dulce de ardei iute
- 1⁄4 ceașcă oțet de orez
- 1⁄4 ceașcă Sos de soia light
- 1⁄4 ceașcă Miere
- 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 1 lingură Ghimbir proaspăt tocat mărunt
- Coaja de la o lămâie verde
- sucul de la o lămâie
- 1 linguriță ulei de susan
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a vă pregăti toate ingredientele, acest lucru nu numai că face procesul mai rapid, dar vă asigură și că nu uitați nimic. Nu uitați, sosul dulce de ardei iute servește ca bază a marinadei și oferă profilul principal de aromă, așa că alegeți unul care vă place cu adevărat.
Într-o cratiță medie, combinați sosul dulce de ardei iute, oțetul de orez, sosul de soia și mierea. La foc mediu, amestecați continuu aceste componente până când se contopesc, de obicei aproximativ 3-4 minute.
În timp ce amestecul se încălzește, tocați fin usturoiul și ghimbirul. Acest lucru va asigura că se vor integra bine în marinată și își vor elibera aromele mai eficient.
Adăugați usturoiul tocat mărunt și ghimbirul în cratiță, amestecând pentru a se combina. Nu vă fie teamă să adăugați câțiva căței de usturoi în plus, dacă sunteți un fan, nu face decât să potențeze aromele!
Apoi, adăugați în tigaie coaja de lămâie, sucul de lămâie și uleiul de susan. Coaja de lămâie scoate în evidență aroma de citrice într-un mod mult mai intens decât doar sucul, iar uleiul de susan adaugă profunzime și bogăție marinadei.
Se amestecă bine marinada timp de încă 3-4 minute. Până acum, marinada de ardei iute dulce ar trebui să se fi redus ușor și să se fi îngroșat. Reduceți focul și lăsați-o să mai fiarbă câteva minute, amestecând din când în când.
După ce s-a răcit, marinada este gata de utilizare. De asemenea, poate fi păstrată într-un recipient etanș în frigider timp de până la 10 zile. Nu vă faceți griji dacă marinada se mai îngroașă puțin în frigider, se va desface din nou odată încălzită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/svbrgfzkvTvPhyAV-cRD/fc5b8fd521590c4516bcdbf743629b.png "Previzualizare rețetă Supă de mazăre fără smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
