PUBLICITATE

Sursa :: pixelshot from Canva

Supă cremoasă de broccoli cu brânză

Supă rapidă de broccoli cu brânză. Gustul fantastic de broccoli combinat cu brânza îndrăzneață este pur și simplu irezistibil.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 ks broccoli Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 3 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 200 g Brânză rasă Adăugat la
  • 2 linguri Unt Adăugat la
  • 112 l Apă sau bulion de legume Adăugat la
  • Sare, piper negru Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

35 min.
1. Pasul

Curăț ceapa și usturoiul și le tai mărunt. Curăț broccoli și îl tai în buchețele mai mici.

2. Pasul

Într-o cratiță, se topește untul și se adaugă ceapa și usturoiul. Le rumenesc pentru o vreme.

3. Pasul

Apoi adaug broccoli și îl sotez împreună cu ceapa și usturoiul pentru încă 5 minute.

4. Pasul

Apoi adaug apă sau bulion de legume și fierb supa până când broccoli este fraged. Acest lucru este important, broccoli moale se va amesteca mai bine până la o consistență cremoasă.

5. Pasul

Se mixează supa până la omogenizare și se adaugă brânza rasă. Se amestecă bine până când brânza se topește complet.

6. Pasul

La final asezonez supa cu sare și piper negru, după caz.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou