PUBLICITATE
Sursa :: Pixabay: congerdesign
Supă de broccoli cu legume
Această supă delicioasă și sănătoasă de broccoli cu legume este ideală pentru zilele mai reci. Broccoli este plin de vitamine și legumele oferă elemente gustative și nutritive suplimentare. Este ușor de pregătit și cu siguranță va încânta toți iubitorii de supe de legume.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Principalele ingrediente
- 1 ks broccoli
- 2 ks morcovi
- 2 ks cartof
- 1 ks The Onion
- 2 cuișoare usturoi
- 11⁄2 l supă de legume
Condimente și ierburi
- 1 linguriță Sare
- 1 linguriță Piper negru
- 1 linguriță busuioc
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
40 min.
1. Pasul
Tăiați toată legumele în bucăți mai mici. Tăiați fin ceapa și usturoiul.
2. Pasul
Prajitiți ceapa și usturoiul într-o tigaie cu puțin ulei.
3. Pasul
Adăugați legumele tăiate și gătiți-le câteva minute.
4. Pasul
Adăugați supa de legume, sare, piper și busuioc. Gătim până când legumele sunt moi.
5. Pasul
Când legumele sunt fierte, mixați supa până devine netedă. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă sau supă.