PUBLICITATE

Sursa :: ichox from Getty Images

Supa de broccoli și conopidă

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 ks broccoli Adăugat la
  • 1 ks conopidă Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 1 l Bulion Adăugat la
  • 200 ml Cremă de gătit Adăugat la
  • sare și piper negru Adăugat la
  • ulei de măsline Adăugat la
  • Ierburi aromatice (pătrunjel, arpagic) pentru garnitură Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Mai întâi, curățați broccoli și conopida și împărțiți-le în buchețele.

2. Pasul

Se curăță și se taie ceapa și usturoiul. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se adaugă ceapa și usturoiul și se prăjesc.

3. Pasul

Apoi se adaugă broccoli și conopida și se amestecă totul.

4. Pasul

Se toarnă bulionul peste legume și se aduce la fierbere. Se fierbe supa timp de 15-20 de minute.

5. Pasul

După ce supa este fiartă, se ia de pe foc, se adaugă smântâna și se mai fierbe aproximativ 5 minute.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou