PUBLICITATE
Sursa :: Isabel Poulin from Canva
Supa de cremă de broccoli pentru copii
O supă simplă de broccoli care este potrivită pentru copii.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 ks broccoli
- 1 ks The Onion
- 3 cuișoare Usturoi
- 1 ks cartof mare
- 1 l Bulion de legume
- 1 Lingura Unt
- Sare și piper negru pentru asezonare
- 100 ml Cremă de gătit
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Începeți prin a tăia broccoli și cartofii în bucăți egale mai mici. Apoi topiți untul într-o tigaie, adăugați ceapa și usturoiul tocate și prăjiți-le până când devin aurii.
2. Pasul
Apoi se adaugă broccoli și cartofii tocați, se toarnă bulionul și se lasă să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când ambele legume sunt fragede. Apoi, cu ajutorul unui blender de imersie, amestecați supa de broccoli până la omogenizare.
3. Pasul
Adăugați crema de gătit la supa amestecată și asezonați cu sare și piper.