PUBLICITATE

Sursa :: Anry01 from Getty Images

Supă de hribi uscați

Rețetă pentru supă de hribi uscați și legume.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 100 g ciuperci uscate Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 1 ks morcovi Adăugat la
  • 2 ks Cartofi Adăugat la
  • 2 l apă Adăugat la
  • 2 Lingura ulei Adăugat la
  • 12 linguriță Sare Adăugat la
  • 12 linguriță Piper negru Adăugat la
  • piper roșu măcinat Adăugat la
  • frunze de pătrunjel Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Murdarim ciupercile în apă caldă și le lăsăm să stea aproximativ o oră.

2. Pasul

Tăiem ceapa și morcovul mărunt și le prăjim în ulei până se rumenesc.

3. Pasul

Curățăm cartofii și îi tăiem în cuburi mici.

4. Pasul

Aducem apa la fierbere și adăugăm cartofii, ceapa prăjită și morcovul.

5. Pasul

Strecoamă ciupercile (umplem supa cu apă) și le adăugăm în supă.

6. Pasul

Gătim supa aproximativ 30 de minute.

7. Pasul

Înainte de sfârșitul gătitului, condimentăm supa cu sare, condimente, ardei roșu și pătrunjel.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou