PUBLICITATE

Tocăniță de curcan cu smântână

Rețeta pentru tocăniță de curcan foarte gustoasă cu smântână. Se potrivește cu paste.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Ingredientele principale

  • 500 g Carne de curcan Adăugat la
  • 2 ks The Onion Adăugat la
  • 2 ks usturoi Adăugat la
  • 200 ml smântână pentru frișcă Adăugat la

Condimente și ierburi

  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 1 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
  • 1 linguriță busuioc Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Într-o tigaie de dimensiuni medii, topim untul și adăugăm ceapa și usturoiul tăiate. Le prăjim până se înmoaie.

2. Pasul

Adăugăm carnea de curcan tăiată și o rumenim pe toate părțile până devine aurie.

3. Pasul

Adăugăm sare, piper și busuioc la carne. Apoi amestecăm amestecul.

4. Pasul

Turnăm smântâna pentru frișcă în tigaie și o lăsăm să fiarbă lent la foc mediu.

5. Pasul

Când sosul este suficient de gros, dăm tigaia la o parte de pe foc. Soteul de curcan cu smântână este gata.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou