PUBLICITATE

Sursa :: vicuschka from Getty Images

Unt de roșii și ardei

Untul de ardei și roșii este plin de vitamine, în special de vitamina C, care este concentrată în ardei.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 ks Ardei Adăugat la
  • 2 ks roșii Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 1 linguriță Ardei macinat Adăugat la
  • 1 linguriță Piper negru Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Pregătiți toate ingredientele necesare.

2. Pasul

Spălați ardeiul și roșiile, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici.

3. Pasul

Curățăm și tăiem mărunt ceapa și usturoiul.

4. Pasul

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați ceapă și usturoi. Căliți până când devine aurit.

5. Pasul

Adăugați în tigaie ardeiul și roșiile tăiate, adăugați sare, paprika măcinată și piper negru. Amestecați totul și lăsați să se înăbușe timp de 10 minute.

6. Pasul

Lăsați amestecul să se răcească, apoi puneți-l în blender și amestecați până este neted.

7. Pasul

Serviti pasta de ardei cu rosii pe paine prajita sau ca garnitura pentru carne.

8. Pasul

Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou