Fermentare

Fermentare - rețete rapide și ușoare - Pagina 2

26 rețete

Ai nevoie de inspirație pentru o rețetă din categoria fermentare? Ai nimerit exact unde trebuie! Încearcă una dintre aceste 26 rețete. Aceste rețete, cum ar fi Visinata plina de aroma, Plăcintă de mere cu aluat de drojdie, Ensaimada de Mallorca, Striezel austriac de nuci cu aluat de drojdie, sunt printre cele mai populare. Aruncați-le o privire - s-ar putea să le găsiți și voi apetisante!

Plăcintă de mere cu aluat de drojdie

Această plăcintă de mere cu aluat de drojdie este una dintre preferatele mele și a fost evocată de mai multe ori în bucătăria mea. Fructat, cu o ușoară dulceață și căldura parfumată a drojdiei proaspete, acest desert este un succes la orice ocazie.

Murături

Murăturile sunt modul perfect de a folosi legumele din grădina proprie în timpul sezonului de iarnă. Murăturile sunt excelente ca garnitură, într-o salată sau doar pentru aromă.

Rețetă simplă de pâine de nucă

Această pâine consistentă cu nuci este un clasic de familie în bucătăria mea, pe care o fac de ani de zile. Pâinea are o picanterie plăcută și este crocantă la exterior și moale la interior. Are un gust minunat cu brânză și gem sau pur și simplu cu unt. Nucile dau pâinii o textură plăcută și un gust deosebit. Încercați-o, familia dumneavoastră va adora pâinea cu nuci !

Vin de casă

Rețetă pentru prepararea unui vin de casă delicios din struguri.

"Galao by susa" Cappucino Portugalia

Am dat peste această rețetă de galao în călătoria mea în Portugalia și aș spune că este creația perfectă pentru toți iubitorii de cafea! Necesită doar câteva ingrediente și este relativ ușor de preparat, dar rezultatul este un deliciu de cafea cu adevărat ceresc și cremos. Galao by susa este un cappucino portughez pe bază de espresso și spumă mă .

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca este un desert clasic din Mallorca, de care m-am atașat în mod deosebit în timpul unei vacanțe pe insulă. Pâinea plată făcută din aluat de drojdie este remarcabil de ușoară, are o dulceață perfectă și este de-a dreptul divină atunci când este servită proaspăt scoasă din cuptor. Exact ceea ce trebuie pentru a aduce acasă o bucățică de senzație de vară în diminețile înzăpezite de iarnă.

Chifle suedeze cu scorțișoară făcute în casă cu aluat de drojdie

Aceasta este o adevărată rețetă de familie din Suedia și o preferată în casă, mai ales în zilele reci. Pregătirea aluatului de drojdie necesită puțină răbdare, dar plăcerea rulourilor suedeze cu scorțișoară proaspete și parfumate compensează efortul.

Faceți singur lichiorul de sloe

Această rețetă provine direct din tradiția familiei mele - în fiecare an, când sloiurile sunt coapte și gata să fie culese, ne apucăm să facem acest lichior special. Întotdeauna pun fructele să fie culese după primul îngheț, deoarece acest lucru ajută la accentuarea aromei sale delicioase. Răbdarea este cu adevărat cheia aici; cu cât puteți aștepta mai mult, cu atât aroma va fi mai intensă - și merită fiecare minut!

Tramezzini italienești de pâine pentru sandvișuri

"Pâinea tramezzini" este o pâine albă italiană folosită special pentru prepararea de sandvișuri tramezzini moi și delicioase. Este aerisită, subtil de dulce și deosebit de moale, ceea ce o face baza perfectă pentru o mare varietate de umpluturi. Pregătesc în mod regulat această pâine în bucătăria mea - este absolut pe placul mulțimii și întotdeauna o încântare!

Visinata plina de aroma

Savurați visinata rece ca un digestiv după masă sau folosiți-o pentru a adăuga o notă aromată în diferite rețete de desert sau prăjituri.
PUBLICITATE