PUBLICITATE
Carne de pui gratinată cu smântână acră și brânză
O bucată suculentă de carne din cuptor
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g piept de pui
- 200 g smântână acră
- 1 ks ou
- 1 Articolul Muștar
- 150 g brânză tare
- 2 căței de usturoi
- sare și piper
- condimente de curry
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Spălăm carnea și o tăiem cubulețe. Adăugăm usturoiul pisat, sare, piper negru, curry, muștar și amestecăm bine.
2. Pasul
Punem în partea de jos a recipientului 30x20 și nivelăm. (Ungeți fundul cu puțin ulei)
3. Pasul
Amestecăm separat smântâna acră și ouăle. Ungeți uniform carnea. Radeți brânza pe stratul de smântână și coaceți la 180 °C timp de 40 de minute. Când este gata, presărați cu pătrunjel și serviți.