PUBLICITATE

Sursa :: Cons Ramirez from Getty Images

Clătite umplute sărate

Delicioase și nutritive, clătitele umplute vor fi apreciate nu doar pentru gustul lor, ci și pentru beneficiile lor asupra sănătății. Sunt ideale pentru o cină sănătoasă sau pentru o sărbătoare în familie și cu prietenii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Cos pentru clătite

  • 250 g făină simplă specială Adăugat la
  • 500 ml lapte Adăugat la
  • 4 ks ouă Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la

Umplutura

  • 200 g șuncă Adăugat la
  • 300 g Unt de brânză Adăugat la
  • 2 ks Ceapă verde Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Mai întâi ne pregătim aluatul pentru clătite.

2. Pasul

Punem toate ingredientele pentru aluat într-un bol mare și le amestecăm până devin netede.

3. Pasul

Lăsăm aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.

4. Pasul

Între timp, pregătim umplutura. Tăiem șunca și ceapa verde în bucăți mici și le amestecăm cu crema de brânză.

5. Pasul

Coacem clătite într-o tigaie cu puțin ulei. Când o parte este gata, o întoarcem și răspândim umplutura pe partea superioară, deja gătită.

6. Pasul

Clătitele sunt coapte până se rumenesc și se servesc fierbinți.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou