:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NeSiPwPQyARVcd7kaW4u/0b41d541ae7e3b8eae36cb8ac729cf.jpeg "Coaste de porc pe miere")
Sursa :: Oleksandr Prokopenko from Canva
Ingrediente
- 11⁄2 kg Coaste de porc
- 3 ro miere
- 2 ro sos de soia
- 2 ro Ulei de măsline
- 2 cuișoare Usturoi
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
În primul rând, curățați foarte bine coastele de toată grăsimea și pielea inutile. Apoi se condimentează coastele cu sare și piper.
Într-un castron, amestecați mierea, sosul de soia, uleiul de măsline și usturoiul zdrobit. Întindeți acest dressing pe coaste. Nu uitați că coastele trebuie să fie bine acoperite pe fiecare parte.
Apoi lăsați coastele la frigider să se marineze timp de cel puțin 2 ore, dar cel mai bine este peste noapte. Acest pas este foarte important, deoarece marinada transformă apoi niște coaste obișnuite într-o adevărată capodoperă culinară.
Preîncălziți grătarul la foc mediu și frigeți coastele timp de aproximativ 15 minute pe fiecare parte. Ungeți coastele din când în când cu restul marinadei rămase în timpul grătarului.
Se servește cu pâine proaspătă și cu garnitura de legume preferată. Ca garnitură, vă recomand, de exemplu, salata de cartofi, care iese în evidență prin contrast cu rondelele de dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
