Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
Ingrediente
- 250 g făină
- 200 g unt moale
- 100 g zahăr pudră
- 2 ouă
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură esență de migdale
- 1 praf de sare
- zahăr pudră pentru decor
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Într-un bol mare, amestecați făina cu sarea și lăsați deoparte.
Sursa :: Youtube
Într-un alt bol, bateți untul moale cu zahărul pudră până obțineți o cremă. Adăugați ouăle, unul câte unul, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați extractul de vanilie și esența de migdale și amestecați bine.
Sursa :: Youtube
Adăugați treptat amestecul de făină și sarea peste amestecul de unt și ouă, amestecând continuu până când obțineți o compoziție omogenă.
Sursa :: Youtube
Împărțiți compoziția în 12-15 bucăți egale și formați-le în cornulețe.
Sursa :: Youtube
Puneți cornulețele pe tava pregătită și coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute, sau până când sunt ușor rumenite.
Sursa :: Youtube
Lăsați cornulețele să se răcească înainte de a le presăra cu zahăr pudră. Savurați cornulețele fragede alături de o cană de cafea sau ceai.
Sursa :: Youtube