PUBLICITATE
Crinkles de cocos și portocală
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
24
- 240 g făină simplă specială
- 90 g Zahăr de trestie
- 90 g Nucă de cocos rasă
- 1⁄2 bal PDP fără fosfat
- 2 ks Ou M
- 60 g unt moale
- 1 ks portocaliu
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
40 min.
1. Pasul
În bol, amestecăm făina, nucile de cocos + praf de copt.
2. Pasul
Amestecăm ouăle, coaja de portocală (de la o portocală întreagă) și sucul de la 1/2 portocală.
3. Pasul
Amestecăm untul moale cu zahărul și încorporăm treptat celelalte ingrediente în acest amestec de unt.
4. Pasul
Vom framânta aluatul cu mâinile și îl lăsăm să se odihnească la frig pentru o oră.
5. Pasul
Apoi formăm bile din compoziție (aproximativ ca o nucă) și le învăluim în zahăr pudră.
6. Pasul
Coacem aproximativ 12 minute la 160 °C.