:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-YAwkng9mV5pc78sk-Up/52c97a12fd951451f665ee38e3ceba.jpeg "Cum se face Rețetă de sos de fructe de mare")
Sursa :: Freepik
Cum se face Rețetă de sos de fructe de mare
Această rețetă funcționează minunat de bine cu o varietate de fructe de mare. Este picantă, savuroasă și puțin condimentată - exact amestecul potrivit pentru a scoate în evidență aromele delicioase ale fructelor de mare.
Ingrediente
- 1 ceașcă De maioneză
- 1 lingură De ketchup
- 1 lingură De ketchup
- 1 lingură De ketchup
- 1 lingură De suc de lămâie
- 1 linguriță De ardei iute
- 1⁄2 linguriță De piper cayenne (reduceți dacă preferați mai puțin condiment)
- Sare după gust
- 1 lingură De sos Worcestershire
- 2 cuișoare De usturoi, tocat mărunt
- 2 tbls Unt topit nesărat
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a topi untul încet într-o tigaie, fără a-l lăsa să se rumenească, deoarece ar putea afecta echilibrul aromelor.
După ce se topește, se combină cu maioneza într-un bol. Folosirea maionezei de casă poate face o diferență uriașă, dar și cea cumpărată de la magazin va funcționa bine pentru acest lucru.
Adăugați sosul Worcestershire, ketchupul, usturoiul tocat mărunt, paprika, piperul Cayenne și amestecați până când se combină bine. Dacă doriți un sos mai picant, nu ezitați să mai adăugați un strop de sos Worcestershire.
Se adaugă treptat sucul de lămâie, amestecând în același timp. Cheia pentru un sos de fructe de mare echilibrat este să se asigure că sucul de lămâie nu este prea puternic; prin urmare, se adaugă la sfârșit.
Se adaugă sare după gust.
După ce toate ingredientele sunt amestecate uniform, gustați și ajustați condimentele dacă este necesar.
Răciți sosul în frigider pentru cel puțin o jumătate de oră înainte de a-l servi. Acest lucru permite ca aromele să se îmbine bine între ele.
Serviți cu fructele de mare preferate și savurați!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/QD9eOU7i2i67ROnNAJhQ/cb7aa79ea389800d81652a5bb4f1d4.png "Previzualizare rețetă Plăcintă de mere cu aluat de drojdie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Vl2sVH6DFp6gWg6B26XU/e83257f03a2afd7ab4812b32eb818c.png "Previzualizare rețetă Gătitul bulionului de oase tradițional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
