:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/50d41fdeb8d8f2a0a57106ae380cd3.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete")
"Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete
Păstrăvul proaspăt, rumenit la cuptor alături de o combinație colorată de legume de sezon - roșii dulci, dovlecei crocanți și ceapă dulce caramelizată - este perfect pentru a fi savurat într-o seară de primăvară sau vară.
Ingrediente
- 4 bucăți de păstrăv proaspăt curățat și spălat bine
- 2 roșii mari tăiate cubulețe
- 1 dovlecel tăiat felii subțiri
- 1 ceapă tăiată julienne
- 4 căței usturoi mărunțiți
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 lămâie tăiată felii subțiri
- 2 linguri unt nesărat
- 1⁄4 cană vin alb sec
Ultimele broșuri
Procedura
Încingeți cuptorul la 200°C. Într-un vas pentru copt, amestecați roșiile, dovleceii, ceapa și usturoiul cu uleiul de măsline, sarea și piperul. Așezați bucățile de păstrăv peste legume.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/585fc183dc3e1c2ee05a52849419f8.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți feliile de lămâie deasupra păstrăvului. Puneți cuburile de unt deasupra păstrăvului și turnați vinul alb peste totul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/dca6b4f5ee64c9a5337d93b8840c1d.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și puneți-l în cuptor. Coaceți timp de 20 de minute, apoi îndepărtați folia de aluminiu și coaceți încă 10 minute sau până când păstrăvul este rumenit și legumele sunt moi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/5d1104b403cb66b2127fde3de01402.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yYggJs_aaO2GiZ0jIcmC/555d45f29ae66f6b86e8c996923e23.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe cu iaurt fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NQ_91zO8wCV9VdFwAkXN/440255e55ee3d41b7bdb52f9a7e878.jpeg "Previzualizare rețetă Conopida pane crocantă - o gustare rapidă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W35KT8kkDFix-TuiJ39D/11e5ec0ecb72cc6de4a1b672867e1c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de afine cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0x79dCUFpHiFMhvHPSWL/b4412e498060d398ad883afb6ce87a.jpeg "Previzualizare rețetă Gogosi cu prune")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
