:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/cBvQG7c8YWzXigIT1WqS/892b110c3609ec2ae0e09bba364776.jpeg "Fripturi de șuncă la grătar cu sos de ananas Cina")
Sursa :: Pixabay
Fripturi de șuncă la grătar cu sos de ananas Cina
Bucurați-vă de o variantă tropicală a unui fel de mâncare clasic cu aceste fripturi de șuncă și ananas. Servite cu un sos dulce și acrișor pe bază de ananas, acestea sunt perfecte pentru o cină rapidă în familie sau pentru o reuniune ocazională. Aromele se îmbină minunat, creând un fel de mâncare care este deopotrivă reconfortant și incitant.
Ingrediente
- 4 Fripturi de șuncă, groase de aproximativ o jumătate de centimetru fiecare
- 1 Felii de ananas din conservă, scurse și cu suc rezervat
- 1 ceașcă zahăr brun
- 1 lingură Muștar de Dijon
- 2 tbls oțet de cidru de mere
- 1 lingură Amidon de porumb amestecat cu două linguri de apă
- Sare și piper negru după gust
- 2 tbls ulei vegetal
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare și ungeți grătarele cu ulei pentru a preveni lipirea.
Într-o cratiță mică, combinați zahărul brun, muștarul Dijon, oțetul de mere și sucul de ananas rezervat. Amestecați-le și aduceți amestecul la fierbere.
Reduceți focul și adăugați amestecul de amidon de porumb și apă pentru a îngroșa sosul. Se amestecă continuu până când devine siropos.
Se condimentează fripturile de șuncă cu sare și piper negru.
Frigeți fripturile de șuncă pe grătar timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte sau până când se încălzesc bine.
În timp ce fripturile sunt pe grătar, adăugați și feliile de ananas pe grătar. Frigeți-le până când se încălzesc și au urme frumoase de grătar, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
Se așază fripturile de șuncă și se acoperă cu ananasul la grătar, apoi se stropesc cu sosul din tigaie.
Serviți fierbinte și savurați!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
