:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/235ca7c8432bb4471478d808937457.jpeg "Pâine de casă moale și pufoasă")
Pâine de casă moale și pufoasă
Dacă doriți să faceți o pâine de casă delicioasă, moale și pufoasă în câteva ore, această rețetă este perfectă pentru voi! Cu ingrediente simple și ușor de găsit, veți obține o pâine proaspătă și aromată care va fi pe gustul întregii familii.
Ingrediente
- 500 g făină albă pentru pâine
- 10 g drojdie uscată
- 1 linguriță sare
- 300 ml apă călduță
- 2 linguri ulei de măsline
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un castron mare, amestecați făina, drojdia uscată și sarea. Adăugați apă călduță și uleiul de măsline, și amestecați bine cu o lingură de lemn până când obțineți o compoziție omogenă și ușor lipicioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/ce4d1412332b63f828be68ee9edc22.png "Pâine de casă moale și pufoasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Frământați aluatul energic timp de aproximativ 10-15 minute, până când devine elastic și neted.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/19304e275244770f751b8d65c416bf.png "Pâine de casă moale și pufoasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți aluatul într-un castron uns cu puțin ulei, acoperiți-l cu un prosop de bucătărie și lăsați-l să crească într-un loc călduros timp de aproximativ 1 oră sau până când se dublează volumul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/be77044fc53e1a04e5b9763951458c.jpeg "Pâine de casă moale și pufoasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
După ce aluatul a crescut, scoateți-l din castron și amestecați-l ușor pentru a elimina bulele de aer. Puneți aluatul într-o tavă de copt unsă cu ulei și lăsați-l să crească încă o dată timp de aproximativ 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/c03a84c48165a673fc9f4dc43e2100.jpeg "Pâine de casă moale și pufoasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Apoi, coaceți pâinea în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când coaja devine aurie. Scoateți pâinea din cuptor și lăsați-o să se răcească înainte de a o felia și a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7o4r_n6fPdxCdU4xVXhA/33af459374479d1f67952d9ba911a5.png "Pâine de casă moale și pufoasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W35KT8kkDFix-TuiJ39D/11e5ec0ecb72cc6de4a1b672867e1c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de afine cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oD8L5qv9fAAe4P3h04Xi/87291b64581fae362f138b54f379a4.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza cu făină integrală de secară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
