PUBLICITATE
Plăcintă cu mac
Această plăcintă o veți prepara și coace în mai puțin de o oră 😊
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
16
- 4 ks ouă
- 120 g Zahăr cristal
- 150 ml lapte călduț
- 60 g Unt I
- 160 g Făină semi-grosieră
- 100 g semințe de mac măcinate
- 11⁄2 Articolul Praf de copt
- Fructul de piersica
- Prune
- Afine
- Gem de cireșe
- Zahăr tos
- făină autogresată
- Untul II
- Rom
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
Separăm gălbenușurile de albușuri. Bătem albușurile cu zahăr până devin spumă. Amestecăm gălbenușurile cu unt și lapte și adăugăm făina amestecată cu mac și praf de copt. Incorporăm treptat și delicat spuma. Punem compoziția într-o tavă de 20*30 cm și dispunem generos fructele. Punem la cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de 20 de minute. După acest timp, ungem prăjitura cu gem și adăugăm un strat de zahăr. Coacem încă 15 minute 😊