:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2JUL6nEV4axfUdtoY3sy/819b2648e42e608ba655f83c92443b.jpeg "Risotto italian cu legume")
Sursa :: aloha_17 from Getty Images
Risotto italian cu legume
Rețetă pentru un delicios risotto italian cu legume, pe care îl puteți prepara pentru prânz sau cină.
Ingrediente
- 300 g Orez Arborio
- 1 ks The Onion
- 2 cuișoare Usturoi
- 2 ks roșii
- 1 ks Ardei roșu
- 100 g morcovi
- 100 g dovlecei
- 1 l supă de legume
- 2 ro ulei de măsline
- 50 g parmezan
- 1 linguriță sare și piper
- 1 ks frunză de dafin
- frunze de pătrunjel
Ultimele broșuri
Procedura
Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați ceapa și usturoiul tăiate. Prăjiți până se închide la culoare.
Adăugați orezul și prăjiți-l împreună cu legumele timp de 2-3 minute.
Tăiați roșiile, ardeiul, morcovul și dovlecelul în bucăți și adăugați-le în tigaie. Adăugați foaia de dafin. Amestecați totul.
Adăugați treptat supa de legume și gătiți la foc mic. După fiecare adaos de supă, așteptați până când orezul o absoarbe.
Când orezul a absorbit toată supa, condimentați risotto cu sare și condimente. Amestecați și radeți ușor parmezanul.
Serviți risotto cald. Presărați-l cu restul de parmezan și pătrunjel înainte de a-l servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jv1Mo07_K53Y6QM4L1ng/a425b9825819b8117c8e8f5419efec.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de linte, dietetică și nutritivă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
