PUBLICITATE
Supă de dovlecei fără smântână
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
3
- 1 dovlecei
- 1 cană mazăre
- 120 g mini mozzarella
- 1⁄2 ks The Onion
- sare și piper
- unt
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
5 min.
1. Pasul
Tăiem dovlecelul în cuburi. Calim ceapa în unt, adăugăm dovlecelul, condimentele și le rumenim puțin. Adăugam apă, just astfel încât dovlecelul să fie acoperit, și lăsăm să fiarbă. După 5 minute adăugăm mazărea și lăsăm să fiarbă până se înmoaie. Când totul este moale, adăugăm mozzarella și amestecăm totul. Dacă este necesar, se poate dilua cu apă.
2. Pasul
Gustăm și oprim.