Pasul 0: Se călește ceapa în ulei. Adăugăm ciupercile tăiate, prăjim, condimentăm. Adăugăm piureul, smântână și lăsăm să fiarbă până se înmoaie. Am ales cartofi ca garnitură.
Pasul 1: Poftă bună! 😉
Budinc de orez după o rețetă veche pentru fiica mea Svetlana. Când o sun la prânz și îi spun că vreau să gătesc un budinc cu orez... ea răspunde cu cuvintele: "Da, mereu mă las convinsă de un budinc cu orez". 😁
Iubesc roșiile în orice fel și le-aș putea mânca în fiecare zi, kilograme întregi. 😁 Acestea coapte sunt excelente și îmi amintesc de serile calde de vară în timpul iernii. Și dacă obișnuiești să oferi cadouri comestibile de Crăciun, aceste roșii coapte vor fi cu siguranță apreciate de cei dragi.
Pasul de pregătire 0: Tăiem ceapa în ulei. Adăugăm carne, condimente și prăjim. Adăugăm o cutie de fasole, pasta de tomate și fierbem la foc mediu până când carnea este moale. Dacă este necesar, ajustăm gustul și servim cu orez.
Pasul de pregătire 1: Poftă bună! 😉