Sursa :: Freepik
Cum să gătești bombe de pui Mignon delicios
Am avut parte de experiențe culinare memorabile, iar crearea acestei rețete de bombe de pui mignon se află cu siguranță printre cele mai bune. Amestecul perfect de pui fraged, șuncă crocantă, sosuri savuroase și brânză topită aduce o explozie de gust pe care gura ta o va savura. Familia mea iubește cu desăvârșire acest fel de mâncare și îl cere în mod special în timpul meselor speciale de familie.
Ingrediente
- 4 Piept de pui
- 8 benzi De slănină
- 1⁄2 ceașcă De sos BBQ
- 1 ceașcă De brânză rasă (la alegere, dar mozzarella sau cheddar funcționează cel mai bine)
- sare și piper după gust
- Un strop de paprika pentru un plus de aromă (opțional)
- 1 lingură De ulei de măsline pentru prăjire
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 400° F (200° C). Experiența mea m-a învățat că timpii de coacere exacți încep întotdeauna cu un cuptor preîncălzit.
Se ia fiecare piept de pui, se asezonează cu sare și piper și se presară ușor cu paprika, dacă se dorește.
Înfășurați două felii de bacon în jurul fiecărui piept de pui. Se fixează cu scobitori dacă este necesar.
Se încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu. După ce s-a încins, puneți puiul învelit în tigaie și gătiți până când șunca este bine rumenită. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
Puneți puiul într-o tavă de copt. Se aplică o cantitate generoasă de sos BBQ peste pui, apoi se acoperă cu brânza rasă.
Coaceți la cuptor timp de 25 de minute sau până când puiul este bine fiert și brânza este topită și ușor rumenită. Este întotdeauna înțelept să verificați gradul de coacere folosind un termometru pentru carne. Temperatura internă a puiului trebuie să ajungă la 165° F (74° C).
Se lasă să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de a fi servită. Acest pas este esențial, deoarece permite ca aromele să se amestece și să se intensifice cu adevărat.
Savurați bombele de pui Mignon cu o garnitură de legume la aburi sau cartofi prăjiți.