PUBLICITATE

Sursa :: manyakotic from Getty Images

Somon prăjit

Am făcut această rețetă de somon prăjit în timpul unui prânz de weekend pentru familia mea și a fost delicios!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 bucată Somon Adăugat la
  • sare și piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
  • Pesmet pentru acoperire Adăugat la
  • 2 bucată ouă Adăugat la
  • 3 linguri făină Adăugat la
  • ulei pentru prăjit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Se curăță somonul, se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și se condimentează.

2. Pasul

Se amestecă ouăle într-un castron, se pune făina în altul și pesmetul într-un al treilea. Se unge somonul mai întâi cu făină, apoi cu ou și la final cu pesmet.

3. Pasul

Se încinge uleiul într-o tigaie mare și se prăjește somonul timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte sau până când devine auriu.

4. Pasul

Se scoate somonul și se lasă să se scurgă pe un prosop de hârtie.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou