Poza de profil a utilizatorului

Gretarezepte

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

389
numărul de rețete
26,5K
numărul de vizualizări de rețete
27
numărul de rețete adăugate la favorite

Quark stollen - un clasic de Crăciun

Quark stollen este un clasic absolut de Crăciun pe care îl pregătesc cu mare pasiune în fiecare an. Am perfecționat rețeta de la an la an și am învățat câteva sfaturi și trucuri pe care aș vrea să le împărtășesc cu voi. Stollenul este incredibil de umed, aromat și se potrivește perfect cu o ceașcă fierbinte de ceai sau cafea într-o zi rece de iarnă. Nu este cea mai ușor de făcut prăjitură, dar credeți-mă, merită efortul.

Risotto de orz de perle doar 5 ingrediente

Risotto de orz perlat este un fel de mâncare pe care îmi place să-l fac mereu și mereu. Această rețetă italiană cu o notă germană are o aromă deosebit de delicioasă și este o schimbare binevenită față de preparatele tradiționale de risotto. Cu textura sa cremoasă, dar fermă la mușcătură, risotto cu orz perlat este un adevărat răsfăț pentru toate simțurile.

Croissante cu turtă dulce pentru Crăciun

Aceste croissante cu turtă topită în gură sunt un deliciu absolut și sunt unul dintre biscuiții mei favoriți de Crăciun. Această rețetă a fost perfecționată de-a lungul multor ani și încercată din nou și din nou cu mare succes. Gustul minunat de nuga combinat cu nota fină de vanilie face ca aceste croissante să fie irezistibile și sunt primele care dispar din cutia de biscuiți în fiecare an.

Castane simple în cuptor

Nu este nimic mai bun decât castanele proaspăt prăjite în cuptor. Gustul dulce, de nucă al acestor fructe, combinat cu pocnetul focului confortabil, este pur și simplu de neegalat. Pregătesc castane de ani de zile și am descoperit câteva aspecte importante pe care aș vrea să le împărtășesc cu dumneavoastră.

Sos cremos de brânză cu brânză topită

Acest sos de brânză cu brânză topită este un favorit absolut în familia mea și a fost rafinat din nou și din nou de-a lungul anilor. Este cremos, aromat și pur și simplu delicios. Sosul este perfect ca dip, sos pentru paste sau ca acompaniament la diverse feluri de mâncare. În calitate de bucătar amator cu experiență, pot spune că această rețetă este întotdeauna un succes.

Cartofi sălbatici și legume gratinate

Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!

Rețetă de sos de cremă de ciuperci

Cunosc această rețetă din copilărie, când bunica mea făcea un sos cremos de ciuperci pe care îl adoram cu toții. De atunci, am folosit rețeta ei ca armă secretă pentru o mâncare rapidă, ușoară și delicioasă, care merge întotdeauna bine. Fie că este servit peste paste, carne sau legume, acest sos cremos de ciuperci este întotdeauna un succes.

Ebly pan vegetarian (orez cu grâu)

Am descoperit această rețetă pentru o delicioasă tigaie Ebly în urmă cu câțiva ani și de atunci a devenit o preferată în repertoriul meu. Ebly este un produs din grâu, ca și orezul, care este un adaos nutritiv și aromat la multe feluri de mâncare. Combinat cu legume proaspete și mirodenii, acesta face un amestec simplu, dar delicios, pe care întreaga familie îl va adora.

Macaroane cu brânză de casă

Aceasta este o rețetă preferată din copilăria mea, pe care o fac adesea pentru prieteni și familie. Combinația dintre sosul cremos de brânză și macaroanele fragede conferă acestui fel de mâncare profunzime și o deliciozitate plină de savoare. După ani de experiență în prepararea acestei mâncăruri savuroase, am învățat câteva sfaturi și trucuri utile care fac din ea un succes garantat.

Tigaie de varză de Savoia cu cartofi și slănină

O varză de salvie uimitor de simplă, dar delicioasă, este ceva ce servesc întotdeauna familiei mele atunci când temperatura scade. Preparat cu varză creață proaspătă și condimente aromate, acest fel de mâncare este un adevărat deliciu. Din fericire, este greu să dai greș cu această rețetă, deoarece ingredientele și pașii sunt ușor de înțeles și simplu de urmat. Iată rețeta pe care o folosesc întotdeauna.

Chifteluțe vegane cu rețetă de bulgur

Această rețetă de chifteluțe vegane este una dintre preferatele mele. Nu numai pentru că este incredibil de gustoasă și îi impresionează întotdeauna pe toți prietenii mei iubitori de carne, ci și pentru că se prepară rapid și ușor. Ingredientele sunt ușor de gestionat și probabil că oricum aveți cele mai multe dintre ele acasă. Nu vă lăsați descurajați de faptul că este complet vegană - este într-adevăr plină de gust și foarte sățioasă!

Batoane de vanilie de casă

Îmi place această rețetă de batoane de vanilie. Este o rețetă pe care am făcut-o de nenumărate ori și toată lumea o adoră. Batoanele de vanilie sunt crocante și dulci, iar aroma de vanilie este foarte intensă. Sunt cadoul perfect în perioada Crăciunului sau doar pentru gustări între timp.

Categorii de top