Tocanita de dovleac cu carne de vita

Sos de roșii cu carne de porc

PUBLICITATE

Iwa

Sursa :: Bartosz Luczak from Canva

Sos de brânză pentru paste

Name: Sos de brânză pentru paste
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 linguri Unt; 2 linguri Făinuri; sare și piper după gust; Arpagic pe deasupra (opțional)

Iwa

Sosul de brânză pentru paste este o modalitate rapidă și ușoară de a spori aroma pastelor tale preferate. Acest sos cremos și gros este plin de aromă intensă de brânză, perfect pentru paste, lasagna sau caserole.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

2 linguri Unt Adăugat la
2 linguri Făinuri Adăugat la
sare și piper după gust Adăugat la
Arpagic pe deasupra (opțional) Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

15 min.

1. Pasul

Se încălzește o tigaie la foc mediu, în care se topește untul.

2. Pasul

Adăugați făina și amestecați-o cu untul pentru a forma un roux. Gătim acest lucru timp de aproximativ 2 minute.

3. Pasul

Adăugați laptele, amestecând tot timpul pentru a preveni formarea de cocoloașe.

4. Pasul

Când sosul se îngroașă, se adaugă brânza rasă. Se amestecă până când brânza s-a topit complet și sosul este omogen.

5. Pasul

Se condimentează după gust cu sare și piper.

6. Pasul

Dacă sosul este prea gros, mai adăugați puțin lapte.

7. Pasul

La final, se presară cu arpagic tocat.

11 octombrie 2023

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

Denisa_Roxana

Tocănița de pui cu sos cremos și legume

Această tocaniță de pui este o explozie de arome și texturi, cu o combinație perfect echilibrată de sos cremos și legume crocante. Este o rețetă perfectă pentru o cină de familie sau o masă specială.

Denisa_Roxana

Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni

Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.

Denisa_Roxana

Andrei_Renita

Tigaie picantă cu piept de pui

O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.

Andrei_Renita

Gretarezepte

Gătitul bulionului de oase tradițional

Acest bulion de oase consistent este o rețetă tradițională pe care o fac mereu, mai ales în lunile mai reci. Din când în când, mai arunc și resturi de legume organice, cum ar fi coji de morcovi sau praz, ceea ce conferă bulionului meu o aromă și mai intensă. Nu este doar extrem de gustos, ci și deosebit de bogat în nutrienți și sănătos.

Gretarezepte

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.

Gretarezepte

Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute

Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.

Gretarezepte