Gretarezepte
Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen
Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen
389
numărul de rețete
26,5K
numărul de vizualizări de rețete
27
numărul de rețete adăugate la favorite
Supă de praz cu carne tocată - Comfort Food
Am făcut această supă de praz cu carne tocată de nenumărate ori, fiindcă este o preferată în special de familia mea. Este minunat de aromată, consistentă și caldă - exact ce trebuie pentru zilele reci. Dar are un gust delicios și în perioada de tranziție sau în zilele de primăvară ceva mai răcoroase.
Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni
Tocănița clasică de morcovi este una dintre mâncărurile mele preferate în mod absolut. Îmi amintește întotdeauna de copilăria mea și de mâncărurile reconfortante ale bunicii mele. Acest fel de mâncare sățioasă este ușor de preparat și este ideal pentru zilele reci. Pregătirea acestei tocănițe vegetariene durează aproximativ 60 de minute, dar credeți-mă, merită fiecare minut.
Pur și simplu coaceți biscuiții decorativi pentru copii
Copiii mei adoră acești biscuiți. Nu numai că sunt delicioși, dar sunt și festivi și drăguți, ceea ce îi face perfecți pentru petrecerile aniversare ale copiilor și alte sărbători. Sunt făcuți cu ingrediente simple și se prepară rapid. I-am făcut de nenumărate ori, iar zâmbetele de pe fețele copiilor mei când văd acești biscuiți sunt neprețuite. Copiii pot ajuta la coacere și decorare.
Biscuiți delicioși cu ciocolată
Am copt de multe ori acești biscuiți cu ciocolată pentru prieteni și familie, care au fost întotdeauna încântați de gustul și textura lor. Sunt crocanți și umezi în același timp, cu multă ciocolată în ei. Cu această rețetă simplă, au ieșit perfecți de fiecare dată și sunt sigură că și vouă vă va plăcea!
Cum se face ghimbirul confiat?
Ghimbirul confiat este una dintre rețetele mele preferate. Rezultatul este o gustare delicioasă, dulce și picantă, care este, de asemenea, bună pentru digestie. Este complet făcut în casă și are un gust mult mai bun decât varianta cumpărată din magazin. Este foarte ușor de făcut, ai nevoie doar de puțină răbdare și timp.
Cârnați de ficat de vițel de casă
Acest cârnat delicios din ficat de vițel este un preparat preferat al familiei, pe care îmi place să îl fac din nou și din nou. Are o aromă distinctivă, dar ușoară, iar textura este delicios de cremoasă. Este o rețetă tradițională care necesită ceva timp și efort, dar merită cu siguranță! Îmi place să-mi fac singur cârnații - este atât de satisfăcător să țin în mâini produsul finit, iar gustul este incomparabil.
Coaceți prăjituri japoneze de burete
Buretele japonez este un tip de prăjitură care se prepară din cele mai simple ingrediente, dar care oferă un rezultat final rafinat. Necesită precizie și răbdare, dar rezultatul final merită cu siguranță. Buretele japonez este asemănător cu cheesecake-ul în ceea ce privește textura și aspectul.
Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.
Această supă de pui cu tăiței, așa cum o făcea mama, este un fel de mâncare care evocă amintiri emoționale profunde. Supa, care era adesea prânzul nostru când veneam de la școală, are încă aroma copilăriei mele. De-a lungul anilor, i-am adăugat propriile mele variații și modificări, dar esența rețetei rămâne aceeași ca cea originală a mamei mele.
Supa de pui clasic în timpul iernii
Am făcut această rețetă de nenumărate ori, mai ales în zilele reci de iarnă, când vrei să te simți cald și confortabil. Este întotdeauna un deliciu să gătești încet puiul pentru un bulion delicios și sănătos. Pătrunjelul proaspăt și morcovii crocanți adaugă tușa finală și fac din această supă un adevărat clasic.
"Prăjituri din carne tocată" după rețeta bunicii Chifteluțe de carne
Această rețetă de chifteluțe "Hackfleischküchle" îmi este deosebit de dragă, deoarece provine de la bunica mea, care le pregătea întotdeauna cu multă dragoste pentru întreaga familie. De fiecare dată când prepar chifteluțe de carne tocată după rețeta ei, îmi amintesc imediat de mesele confortabile în familie din copilărie, iar familia mea abia așteaptă să mănânce din nou chifteluțe de carne tocată.
Varză vegetariană cu cartofi
Această rețetă este una dintre versiunile mele preferate de kale. Este vegetariană, sănătoasă și deosebit de delicioasă în lunile reci de iarnă. Am pregătit-o de mai multe ori și am variat-o din nou și din nou - și de fiecare dată a fost un adevărat deliciu. Varza kale proaspătă este gătită la aburi în bulion cu cartofi pentru a obține o masă principală vegetariană.
Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten
Acești biscuiți sunt preferatele mele absolute atunci când vine vorba de gustări sănătoase. Nu numai că sunt super gustoși, dar sunt și săraci în calorii, vegani și fără gluten. Am descoperit această rețetă în urmă cu câțiva ani, când căutam alternative sănătoase la gustările mele obișnuite - de atunci îi coc de fiecare dată. Sunt perfecte pentru a le lua la pachet sau ca o gustare între mese.