Coacere - rețete rapide și ușoare - Pagina 61

Păstrăvul în stil morar este unul dintre preparatele mele preferate din pește. Este o rețetă foarte simplă și rapidă, în care se remarcă gustul deosebit al peștelui proaspăt combinat cu un înveliș ușor crocant. Am preparat această rețetă de mai multe ori și a fost întotdeauna un mare succes.

Familia mea adoră chiflele și pâinea cu drojdie, dar, ca dietetician, încerc întotdeauna să găsesc versiuni mai sănătoase ale alimentelor noastre preferate. Am păstrat acest aluat fără ulei și, datorită profesiei mele și experienței personale, știu că îndeplinește toate criteriile pentru o dietă sănătoasă.

Aciditatea lămâii completează minunat dulceața căpșunilor, iar bezeaua adaugă o textură interesantă și pufoasă care va face papilele gustative ale oricui fericite. Este un desert perfect pentru a vă arăta abilitățile de cofetar.

Făcută cu brânză ricotta cremoasă și moale în loc de brânza de vaci obișnuită, această prăjitură cu brânză are o notă mai ușoară, distinct italiană în comparație cu omologul său american.

Această plăcintă savuroasă cu pui și sparanghel este o rețetă foarte dragă inimii mele. Crusta aurie, sosul cremos, puiul fraged și sparanghelul nutritiv se combină pentru a crea un fel de mâncare delicios de reconfortant.

Această rețetă este o adevărată mărturie despre cât de gustoase pot fi preparatele din cartofi. Aceștia sunt extrem de gustoși, moi în interior și au o coajă crocantă la exterior. Gustul amintește de cartofii prăjiți la foc de tabără.

Ușor de făcut și incredibil de gustos, împletitură de foitaj cu arțar și nuci pecan este un desert pe care l-am făcut de multe ori pentru cei dragi mie. Parfumat cu caramel, gustul amărui al nucilor pecan și lejeritatea foii de foitaj îl fac greu de rezistat.

Am făcut prima dată această tartă cu lămâie pentru ziua de naștere a soțului meu, care adoră deserturile cu citrice. De atunci, a devenit un element obișnuit al sărbătorilor noastre de familie.

Dacă există un fel de mâncare care îmi aduce amintiri plăcute de la mesele din restaurantele coreene autentice, acela ar fi coastele coreene de vită. Coastele incredibil de fragede și aromate, completate de marinada dulce și savuroasă: este o rețetă care necesită răbdare, dar credeți-mă, rezultatul final merită din plin. Votată ca fiind una dintre preferatele familiei în gospodăria noastră, am perfecționat marinada și am învățat cel mai bun mod de a găti aceste coaste de-a lungul anilor.

Fac aceste delicioase Dotty Cookies de ani de zile și vă pot asigura de succesul lor de fiecare dată! Sunt perfecte pentru aproape orice ocazie - fie că este vorba de petreceri, de zilele de naștere ale copiilor sau de momentele obișnuite de gustare. Sunt super ușor de făcut și sunt îndrăgite de toată lumea, copii și adulți deopotrivă. Cea mai bună parte? Le puteți personaliza cu puncte de bomboane de diferite culori, ceea ce le face și mai primitoare și irezistibile.

Tiger Toast este o idee de mic dejun sau gustare distractivă, simplă și rapidă, pe care am pregătit-o de nenumărate ori pentru micuții mei nepoți și nepoate. Este o rețetă minunată pentru că este atrăgătoare pentru copii - cărora le place în mod natural numele excentric - și îi atrage pe părinți datorită hranei pe care o oferă. Am făcut variații ale acestei rețete în timp ce am fost babysitter și în timpul întâlnirilor de familie și a fost întotdeauna apreciată.

Faptul că am un mure în grădină mi-a motivat călătoria de explorare a diverselor rețete care se pot prepara cu mure. Iar acest lucru m-a condus la descoperirea acestei frumoase rețete de brioșe cu mure umede, pufoase și pline de fructe. Aceasta este una dintre rețetele mele preferate pentru utilizarea recoltei de sezon. Brioșele sunt o bază perfectă pentru micul dejun - dulceața lor naturală și culoarea vibrantă le fac să fie un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Acest Mississippi Cheesecake este un must-try pentru orice iubitor serios de desert! Am preparat personal această rețetă de numeroase ori și vă asigur că este o plăcere sigură pentru mulțime de fiecare dată. Combinația delicioasă dintre cheesecake-ul cremos și crusta crocantă de nuci pecan creează o experiență minunată care îi va face pe invitații dvs. să ceară continuu mai mult. Nu uitați, secretul constă în alegerea cremei de brânză, așa că luați cea mai bună calitate pe care o puteți găsi.

Această prăjitură cu mere fără zahăr este o rețetă pe care îmi place să o folosesc atunci când vreau să-mi satisfac pofta de dulce, dar să evit în mod conștient zahărul în plus. Dulceața prăjiturii provine exclusiv din mere și vanilie, care se armonizează miraculos, iar prăjitura cu mere este foarte potrivită pentru copiii mici care ar trebui să mănânce fără zahăr.

Această rețetă de mini brioșe savuroase este cu siguranță una dintre preferatele mele. Familia mea o adoră când pregătesc un lot în weekend și sunt, de asemenea, minunate ca aperitiv pentru petreceri. Sunt ușor de făcut și se pot personaliza cu variații de umpluturi după preferințele fiecăruia. Aroma parfumată umple bucătăria de fiecare dată când le coc, servind ca o amintire dulce a deliciului care mă așteaptă.

Fiind o persoană care apreciază foarte mult bucătăria franceză, îmi place la nebunie Quiche Lorraine. Am decis să adaptez această rețetă clasică într-un deliciu de mărimea unei mușcături, perfect pentru petreceri sau pur și simplu ca o gustare gustoasă. După mai multe încercări de încercare, am perfecționat arta de a face aceste Mini Quiche Lorranes și sunt încântată să o împărtășesc cu voi.