Anexa - rețete rapide și ușoare - Pagina 26

Este o rețetă simplă, dar foarte gustoasă, care păstrează dulceața naturală a sfeclei, în timp ce la coacere adaugă un strat minunat, caramelizat deasupra.

Este o delicatesă cehă clasică care este excelentă pentru masa principală și ca acompaniament la carne.

Nigiri sushi este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi, iar prepararea lui este întotdeauna o provocare plină de bucurie pentru mine. Este vorba de mici bucăți "asamblate" de orez acoperite cu o felie de file de pește proaspăt. Deși procesul de preparare poate părea complicat, cu puțină răbdare și atenție, oricine îl poate stăpâni. Cel mai important lucru este să folosiți ingrediente de calitate și să urmați procedura corectă.

O modalitate rapidă și ușoară de a crea un burger suculent și gustos, care este făcut special de acest sos delicios.

Un amestec perfect de kohlrabi cu șuncă și porumb. Poate fi folosită la sandvișuri sau ca garnitură.

Pâinea din făină de porumb fără gluten este o alegere excelentă pentru cei care suferă de boala celiacă sau de sensibilitate la gluten.

Rețetă pentru pâine cu măsline, care este unul dintre tipurile mele preferate de pâine de casă. Prepararea ei este destul de simplă, deși necesită puțină răbdare.

În fiecare an, în sezonul cozonacului, aștept cu nerăbdare să fac dulceața de cozonac de casă. Este o rețetă de familie veche, transmisă de generații întregi și îndrăgită din nou și din nou. Aromele sunt intense și amintesc de zilele aurii de toamnă.

Îmi amintesc și acum prima dată când am făcut dovleac dulce-acrișor. La o cină cu prietenii, am pus acest fel de mâncare pe masă și a fost un succes instantaneu. Un dovleac frumos din Hokkaido servește drept bază pentru acest fel de mâncare dulce-acrișoară exotică. Perfect pentru toamnă și plin de condimente delicioase. Este surprinzător de ușor de preparat și vă va impresiona oaspeții.

Am învățat de la bunica mea această rețetă minunată de chifle de dovleac la cuptor și o fac de ani de zile, mai ales toamna, când dovleceii sunt în sezon. Este ușor de făcut, vegetariană și incredibil de delicioasă. O puteți servi ca fel principal sau ca garnitură cu carne sau pește, în funcție de preferințele dumneavoastră.

Această salată de sfeclă roșie crudă, mere și morcovi este una dintre mesele mele preferate, rapidă și sănătoasă. Este plină de vitamine și fibre, iar culoarea sa frumoasă și îndrăzneață o face foarte atrăgătoare pentru ochi.

Ador salatele proaspete, iar Vogerlsalat, cunoscută și sub numele de salată de miel, se află pe lista mea de preferințe. Frumusețea acestei salate este că se prepară rapid și are o aromă minunată de pământ. Îmi place să o servesc cu mâncăruri simple sau atunci când sosesc oaspeți spontani. Salata de miel cu sos de muștar și oțet este deosebit de bună!

Piureul de mazăre cu smântână este acompaniamentul meu preferat pentru carne. Îmi place consistența sa delicată și gustul ușor dulceag pe care îl are mazărea simplă. Prepararea nu este deloc dificilă, iar cu ajutorul smântânii, mazărea capătă o cu totul altă dimensiune.

Supa de dovleac Hokkaido este o delicatesă de toamnă pe care mă bucur să o prepar și să o savurez în fiecare an. Procesul simplificat - inclusiv faptul că nu se curăță dovleacul de coajă - face ca supa să fie o preferată absolută în timpul lunilor mai reci. Nu numai că este gustoasă și sănătoasă, dar este, de asemenea, plăcută de preparat - un adevărat răsfăț pentru palat.

Murăturile sunt modul perfect de a folosi legumele din grădina proprie în timpul sezonului de iarnă. Murăturile sunt excelente ca garnitură, într-o salată sau doar pentru aromă.

Rețetă pentru unt de nuci de casă.