Mâncăruri fără carne - rețete rapide și ușoare - Pagina 21

Această rețetă îmbină bogăția brânzei, confortul cartofilor și aromele subtile și dulci ale cepei. Întotdeauna iese delicios de cremoasă și plină de savoare, o garnitură perfectă pentru cină sau o opțiune reconfortantă pentru prânz de una singură.

Crocantul acestor cartofi prăjiți crocanți, combinat cu interiorul pufos, vă va lăsa să mai poftiți.

Secretul acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, constă în prospețimea ingredientelor, așa că alegeți-le cu înțelepciune!

Am făcut de multe ori această salată ușoară și răcoritoare pentru a-mi satisface dragostea pentru legume crocante și mere crocante. Combinația de fenicul și măr creează un contrast plăcut atât în aromă, cât și în textură. Adăugarea de lămâie și busuioc conferă salatei un plus de prospețime și vitalitate care sporește aroma acestui fel de mâncare.

În copilărie, sezonul rece era întotdeauna timpul pentru o tocană de casă. Această rețetă tradițională din Mecklenburg, care provine din bucătăria bunicii, păstrează cele mai frumoase amintiri pentru mine. Cu amestecul său consistent de tocană wruken și aromele sale încălzitoare, aduce încă o căldură reconfortantă în casa mea.

Am descoperit această rețetă în urmă cu câțiva ani în cofetăria mea italiană preferată și de atunci am făcut-o de multe ori. Tortellini cu spanac este ideală pentru vegetarieni (soțul meu este unul dintre ei) și, de asemenea, poate fi preparată în orice moment al anului. Familia mea adoră cu adevărat acest fel de mâncare și, de asemenea, poate fi preparat în mai puțin de o oră, cu doar 5 ingrediente!

Una dintre mâncărurile mele preferate sunt bananele prăjite (plantain eng). Am încercat-o pentru prima dată în timpul călătoriei mele în Columbia și am găsit-o absolut delicioasă. Acum îl prepar foarte des, deoarece este simplu, dar incredibil de gustos. Plantainurile sunt un adevărat deliciu atunci când sunt pregătite corespunzător. Aici vă împărtășesc cele mai bune trucuri ale mele pentru a obține banane plantain prăjite perfect.

Tomato Kasundi este un condiment delicios și versatil care aduce orice fel de mâncare la un nou nivel.

Clătitele fără ouă sunt rețeta mea preferată pentru micul dejun de weekend. Le fac adesea pentru familia mea, în special pentru fiul meu vegan. Sunt gustoase, ușoare și simplu de preparat.

Chiftelele de cartofi sunt una dintre mâncărurile mele preferate. Sunt perfecte ca o gustare sau ca garnitură pentru carne sau pește.

Gnocchi cu spanac este una dintre mâncărurile mele preferate și includ în mod regulat această rețetă în meniul meu săptămânal. Nu numai că este o modalitate excelentă de a consuma niște verdețuri, dar oferă și o schimbare plăcută față de preparatele clasice cu paste.

Rețetă pentru o delicioasă delicatesă savuroasă de dovlecei sau clătite de dovlecei.

Îmi place să pregătesc acest risotto autentic italian în timpul săptămânii de lucru, deoarece este foarte simplu și rapid.

Această rețetă de morcovi și legume este una dintre preferatele familiei în casa noastră și am făcut-o de mai multe ori. Este, fără îndoială, un fel de mâncare delicioasă și nutritivă, care este plină de aroma morcovilor proaspeți și de condimente picante. Dulceața morcovilor combinată cu aroma pătrunjelului face ca de fiecare dată să fie o experiență incredibil de gustoasă.

Această mâncare consistentă și confortabilă din Germania este o plăcere absolută a mulțimii la întâlnirile de familie și la sărbătorile de Anul Nou.