Mâncăruri de legume - rețete rapide și ușoare - Pagina 27

Această rețetă de piure de dovleac făcut în casă este una dintre preferatele mele de toamnă și a cunoscut multe iterații în bucătăria mea. Gustul piureului de dovleac proaspăt este incomparabil cu cel din conservă și cu siguranță va îmbunătăți orice fel de mâncare, dulce sau sărat. Este simplu, sănătos și absolut delicios! Încercați să-l gătiți singur.

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Această rețetă de paste cu sos de ciuperci este o favorită perenă în portofoliul meu de gătit și este unul dintre felurile de mâncare pe care sunt mereu încântată să le prepar. Este rapid și ușor de făcut, ideal pentru zilele stresante din timpul săptămânii, dar totuși plină de savoare și plăcere. Fiind o pasionată iubitoare de ciuperci, am rafinat această rețetă de-a lungul anilor în funcție de preferințele mele - nu uitați să încercați această mâncare de paste cu ciuperci!

Bogată, consistentă și incredibil de gustoasă, această mâncare clasică de confort de inspirație italiană a suferit o schimbare vegană cu aceeași satisfacție reconfortantă, fără vinovăție.

Iubesc această rețetă pentru că, pe lângă faptul că este incredibil de simplu de preparat, surprinde perfect gustul dovleacului butternut - ciupercile preferate ale bunicii mele. Mirosul acestor dovlecei înăbușiți în smântână este de neuitat și îmi aduce mereu în minte amintiri din copilărie, când o ajutam pe bunica mea să culeagă ciuperci în pădure.

Gătitul și umplerea acestor ciuperci de câmp pământești este cu adevărat o aventură culinară care merită! Sunt consistente, gustoase și atât de satisfăcătoare.

Simplu, cremos și ridicol de satisfăcător - acesta este genul de rețetă care se simte ca acasă.

O quiche de dovleac plină de mirodenii de toamnă a fost întotdeauna în fruntea listei mele preferate de gătit acasă. Poate fi savurată caldă sau rece și este un acompaniament excelent pentru orice picnic de toamnă cu prietenii. Este ușor de preparat, fără a face compromisuri în ceea ce privește aroma deplină. De fiecare dată când fac această quiche, este un succes absolut la fiecare petrecere!

Această specialitate delicioasă este o preferată a familiei de mulți ani și este adesea preparată toamna. Delicioasa prăjitură alsaciană cu ceapă poate fi opțional vegetariană, dacă omiteți baconul. Trucul special al acestei rețete este smântâna, care îi conferă prăjiturii cremozitatea perfectă.

În ultimii ani am tot încercat diferite rețete de salată de varză. Această rețetă, pe care v-o prezint aici, s-a dovedit a fi universal îndrăgită și gustoasă. Această salată de varză se prepară pur și simplu din varză albă mărunțită, morcovi și un dressing ușor din oțet și ulei și constituie o garnitură excelentă pentru grătare sau alte mese principale. Se prepară rapid și ușor de preparat !

Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.

Cotletele de gât de porc sunt unul dintre preparatele mele preferate din carne. Acesta este un mod senzațional de a pregăti o cotlet suculent și aromat, care impresionează întotdeauna familia și prietenii.

Înainte de a descoperi această rețetă de legume la cuptor cu cartofi, mă chinuiam de multe ori să pregătesc un fel de mâncare gustoasă care să fie și sănătoasă. De când am făcut această rețetă pentru prima dată, ea a devenit un element permanent în bucătăria mea. Combinația dintre legumele la cuptor și cartofii crocanți este pur și simplu irezistibilă și abia aștept să o prepar de fiecare dată.

Ador tocănița de tăiței și aceasta este preferata mea absolută! Am salvat multe zile reci de iarnă cu această rețetă și mi-am făcut fericiți prietenii și familia. Tocănița este consistentă, nutritivă și pur și simplu delicioasă. Prepararea este foarte simplă, dar rezultatul este uimitor. Savurați-o!

Această rețetă este una dintre mâncărurile mele preferate din bucătăria austriacă. Îmi amintesc cum bunica mea pregătea întotdeauna acești gnocchi de spanac cu dragoste și grijă. Gnocchi de spanac pufoși se îmbiau întotdeauna cu mult sos, ceea ce făcea din acest fel de mâncare un adevărat răsfăț pentru palat.

Rețetă de clătite fără făină cu brânză de vaci, pe care le puteți savura chiar și atunci când țineți dietă.