Gătit - rețete rapide și ușoare - Pagina 41

Tocănița de gulaș este un fel de mâncare pe care ne place să o servim în familia noastră. Am făcut-o de nenumărate ori și este un fel de mâncare care este deosebit de bun în zilele reci de iarnă. Carnea de vită sățioasă este gătită cu legume și roșii pentru a obține o supă consistentă. Chiar dacă prepararea durează mai mult, rezultatul este convingător ca gust și textură.

Supă delicioasă de broccoli cu morcovi și cartofi, pe care o puteți amesteca sau o puteți mânca doar gătită cu bucăți de legume.

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

Cu o dulceață de unt și o textură moale și elastică, aceste caramele se topesc în gură cu încântare pură.

Gustul picant al brânzei de capră completează perfect ouăle pufoase și ierburile proaspete, făcând din acest fel de mâncare un deliciu bine închegat, fără a mai menționa că este nutritiv.

Verișoara Hilda m-a învățat această rețetă de rulouri de varză la începutul anilor '90. De-a lungul timpului, bucătăria ei s-a îmbunătățit constant, iar rulourile ei de varză au devenit legendare. Am făcut acest fel de mâncare tradițională de nenumărate ori. Este întotdeauna o plăcere deosebită să servesc această delicatesă. Rulourile de varză făcute în casă sunt gustoase și sățioase.

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Acest bulion de oase consistent este o rețetă tradițională pe care o fac mereu, mai ales în lunile mai reci. Din când în când, mai arunc și resturi de legume organice, cum ar fi coji de morcovi sau praz, ceea ce conferă bulionului meu o aromă și mai intensă. Nu este doar extrem de gustos, ci și deosebit de bogat în nutrienți și sănătos.

Acest Cheeseburger Pasta Bake este un fel de mâncare caldă și satisfăcătoare, care combină cele mai bune elemente ale unui cheeseburger delicios și paste la cuptor.

Compotul de mere este unul dintre deserturile mele preferate din copilărie. Mama îmi spunea mereu să îl fac atunci când începem să simțim căldura verii. Și avea dreptate, este atât de răcoritor! Pentru această rețetă, folosim ca fructe merele, pe care le avem aproape întotdeauna acasă, așa că este ideală pentru chefurile spontane de făcut deserturi.

Turmeric Latte sau "Laptele de aur" este o băutură lăptoasă, încălzitoare și răcoritoare, perfectă pentru serile reci. Iubesc această rețetă și am făcut-o de nenumărate ori. Combinația de turmeric, ghimbir și scorțișoară este o adevărată senzație de gust și oferă, în același timp, numeroase beneficii pentru sănătate. Trucul este să fierbeți ușor ghimbirul și turmericul la foc mic pentru a le elibera toată aroma. Încercați!

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

Această rețetă de tăiței cu semințe de mac este un fel de mâncare tradițională populară din bucătăria austriacă pe care am pregătit-o adesea acasă. Interacțiunea dintre găluștele de cartofi dulci, semințele de mac crocante și scorțișoara picantă creează o experiență gustativă irezistibilă.

În timpul plimbărilor noastre de toamnă, culegem deseori coacăze de la piața locală, pe care le iubim nu numai pentru mirosul lor divin, ci și pentru aroma fantastică pe care o adaugă prăjiturilor sau compoturilor. De-a lungul anilor, am învățat importanța alegerii soiului potrivit și a maturității cozonacului.

Rețetă pentru supa noastră de conopidă albă cu smântână gătită regulat.

Această rețetă de "Cartofi cu praz gratinat" este una dintre mâncărurile mele preferate de iarnă. Este cremoasă, încălzitoare și extrem de sățioasă. Am făcut acest fel de mâncare de nenumărate ori pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna un mare succes. Prazul și cartofii proaspeți sunt fierți la aburi cu usturoi și apoi coapte în cuptor- un deliciu pentru palat!