Lichior - rețete rapide și ușoare - Pagina 67

"Tortellini Alla Panna" este una dintre mâncărurile mele preferate din bucătăria italiană, pe care am pregătit-o de nenumărate ori pentru familie și prieteni. Aceste paste cremoase cu aromă de prosciutto și parmezan sunt garantate să încânte orice palat. Pot prepara combinația de tortellini moi, cremă catifelată și atingerea savuroasă a prosciutto în mai puțin de 30 de minute, un adevărat deliciu pentru iubitorii de paste!

Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.

Acesta este un fel de mâncare unic și delicios pe care îl fac adesea când am oaspeți la cină. Combinația dintre somonul stremel afumat și năutul ușor caramelizat (napi) este incredibil de gustoasă și este întotdeauna un preparat preferat. Cu o salată crocantă de garnitură și un pahar de vin alb sec, devine o experiență gustativă deosebită.

Este din nou acea perioadă a anului în care mirosul de produse proaspăt coapte umple casa. Mirosul de stollen proaspăt copt, în special, este inconfundabil și inextricabil legat de Crăciun. Un aspect cheie al acestui miros și gust delicios este condimentul potrivit. De-a lungul anilor, am învățat că mirodenia perfectă pentru stollen este de fapt destul de ușor de preparat de unul singur. Iată rețeta mea încercată și testată.

Curcanul tras la pulpă este un fel de mâncare care îmi este deosebit de aproape de inimă. Nu numai că are un gust incredibil de delicios, dar este, de asemenea, o modalitate excelentă de a utiliza resturile de carne. Îmi place să folosesc carnea de la un curcan întreg pentru a face o porție mai mare pe care o pot folosi apoi la diferite ocazii, cum ar fi grătarele.

Acest cheesecake vegan este la fel de fascinant, dacă nu chiar mai mult, ca și cheesecake-ul tradițional pe bază de lapte. Bucurați-vă de această plăcere fără lactate, fără vină, care nu face compromisuri în ceea ce privește gustul clasic al cheesecake-ului!

Această rețetă de cartofi crocanți cu susan crocant este una dintre preferatele mele și o fac de ani de zile. Combinația dintre aroma de nucă a semințelor de susan și gustul delicios al cartofilor este pur și simplu irezistibilă. Am făcut această rețetă de numeroase ori și am învățat câteva trucuri care duc rezultatul final la un alt nivel.

Supa de praz este o supă frumoasă și delicioasă care combină aromele de praz, cartofi și smântână. De fiecare dată când fac această supă, sunt uimită de modul în care ingrediente simple pot crea o aromă atât de bogată și echilibrată.

Friptura de porc în sos de bere este un fel de mâncare tradițională cehă, bogată în arome și ideală pentru zilele reci.

Salata de castraveți murați cu mere și legume este una dintre rețetele mele preferate pentru o gustare rapidă și sănătoasă. Castraveții murați tăiați în cubulețe se potrivesc bine cu mărul acru, iar adăugarea legumelor conferă salatei un plus de lejeritate.

Pieptul de curcan este una dintre mâncărurile mele preferate! Am făcut prima dată această rețetă de Crăciun și de atunci a devenit una dintre mărcile mele de casă. Carnea este suculentă, fragedă și aromată, iar adaosul de ierburi îi conferă o aromă unică. Cel mai important lucru, însă, este timpul de coacere potrivit - nu prea scurt, ca să nu fie crudă carnea, dar nici prea lung, pentru a nu se usca.

Rețetă pentru o carne de porc perfectă pe ciuperci și sos.

Rețetă pentru carne de porc în smântână cu ciuperci.

Rețetă pentru o prăjitură delicioasă fără gluten cu semințe de mac și mascarpone.

Rețetă pentru cartofi dulci gustoși la cuptor cu sos de ierburi.

Această rețetă de cartofi americani în coajă a devenit rapid o preferată în casa noastră. Este combinația perfectă între pielea crocantă a cartofilor și interiorul moale la cuptor.